大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic
这道大蒜羊排（Lamb chops sizzled with garlic )吃了以后回味无穷！
用料
| 羊里脊排Thick Lamb Lion Chops | 900克或8块1/2 英寸大小 |
| 蒜瓣儿 | 10瓣 |
| 柠檬 | 1个或2 汤勺 |
| 橄榄油 | 3 汤勺 |
| 水 | 3汤勺 |
| 香菜 | 少许 |
| 小天椒 | 3-4颗 |
| 百里香叶 | 一小撮 |
| 红辣椒末crushed rad paper | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法
用手把盐和胡椒粉撒调味羊肉两面，撒上百里香，腌制15分钟。
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第2张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第2张")
橄榄油加热到看见油烟，调中火，把羊肉和蒜瓣（蒜瓣不要去皮）放进去煎到羊骨上是黄色底，把百里香叶放在边上，大概2:30-3分钟。反面煎时先开到大火一分钟，回到中火一分钟，大概2分钟，然后把羊排盛起，留下蒜瓣在里面。
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第3张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第3张")
4，在剩有蒜瓣的平锅加柠檬汁，粹红椒一起炒，再加入3汤勺水中小火煮，直到锅底汤有粘状，约1分钟。临出锅撒上香菜末，最后把蒜瓣柠檬汁汤淋在羊排上。
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第4张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第4张")
可口，没骚味的大蒜羊排上桌[色][色][色]
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第5张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第5张")
最后撒上红辣椒末做点缀
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第6张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第6张")
英文材料
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第7张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第7张")
步骤中英文对照
![大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第8张]( "大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤图 第8张")
