你以为是咸蛋黄嘛？其实它是水晶胡萝卜

颜值超高的水晶胡萝卜。

用料  

你以为是咸蛋黄嘛？其实它是水晶胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜切片蒸熟，捣成泥，加入两大勺土豆淀粉，揉成团，揪下一小块，揉成小圆球，上锅蒸12分钟就熟了。

2. Q弹爽滑，配上自己喜欢的沾料，别有一番风味。

3. 动态视频，特别Q弹，赶快收藏起来试试看吧。

小贴士

温馨提示
1.胡萝卜蒸出来的含水量不同，成团就可以，太干适量加水调节。
2.建议土豆淀粉。
3也可以蒸熟之后放入油锅炒制，味道更佳。