香菇酿肉 简单电饭煲版

用料  

香菇酿肉 简单电饭煲版的做法  

1. 提前两个钟用开水泡发香菇（也可以用鲜香菇，不过没有干香菇香）

2. 香菇泡好后 把根蒂切掉（不要丢掉） 装盘放一边备用

3. 把葱跟香菇蒂一起切成碎，放入剁好的肉馅中加盐、酱油、生粉然后搅拌均匀放一边让它入味

4. 大约十分钟之后就可以开始酿了   
   盆子可以先放几滴油
   酿好之后用手抓一点盐均匀的洒在上面（不用很多  因为上一步已经放过盐了）
   再用勺子淋点酱油在上面（也是一点点就够了）
   多的肉馅可以一起放到盆子里面去蒸

5. 然后把酿好的香菇放进电饭煲跟饭一起去煮，饭好了就可以吃了