“向往的生活”黄磊红烧肉

有个好盆友很爱看“向往的生活”，自打在她家吃到了各种剧集同款美味，搞得我对这个节目好感度大增。And，我还偷师学会了这道红烧肉

用料  

“向往的生活”黄磊红烧肉的做法  

1. 五花肉切块儿

2. 小火四面煎的焦黄，煎的时候不用放油

3. 黄酒一瓶，放锅里煮开

4. 黄酒沸腾后加入五花肉，生抽老抽适量，姜片，转小火盖盖子煮一小时

5. 加入冰糖和盐，调味，继续小火煮十分钟

6. 大火，收汁儿

7. 出锅，晶莹剔透，入口即化，完全不腻，太好吃啦！