黄磊《向往的生活》版 红烧肉

用料  

黄磊《向往的生活》版 红烧肉的做法  

1. 五花肉每面煸一下，金黄色就好了

2. 拿一口干净的锅，把黄酒煮开，加入姜片五花肉，炖煮40分钟以上

3. 加入冰糖、老抽上色，再煮个10几分钟，出锅前加盐调味。

小贴士

1.想吃入口即化的，肉就不要煎太久。