🔥茄子土豆肉沫拌饭❗️好吃到爆

🍀上次用香菇土豆肉沫做的拌饭，得到一致好评，今天又用茄丁土豆肉沫做的拌饭，没有想到也超级超级好吃呢 ，真的太香太好吃了，做法也超级简单，全家人都爱吃，秒光盘

用料  

🔥茄子土豆肉沫拌饭❗️好吃到爆的做法  

1. 一定要试试哈

2. 1️⃣、茄子🍆土豆🥔切丁，辣椒切小段，热锅入油，放入葱姜爆香，倒入肉末翻炒变色➕1勺料酒翻炒，倒入茄子丁和土豆丁翻炒均匀
   
   2️⃣、加入生抽2勺➕老抽1勺

3. ➕蚝油2勺➕盐和糖半勺➕适量胡椒粉，翻炒均匀上色，加入一碗温水煮至土豆茄子变软
   
   3️⃣、放入辣椒段翻炒，淋入适量水淀粉，煮至浓稠收汁即可
   

4. 
   👉来碗米饭拌上茄丁土豆肉沫，真的太香了