家庭版东坡肉

第一次做家庭版的东坡肉
最近我家老二过敏了
不能吃海鲜
我就做了一道东坡肉
我是在菜市场买的卤包回来做
所以我不能明确的确认份量
猪肉也是，下次出明确的菜单份量

用料  

家庭版东坡肉的做法  

1. 买回来的猪肉先用冷水泡半个小时，出一下血水，之后飞水

2. 把糖先炒到焦糖色，再把肉放下去翻抄上色

3. 加开水 把料包放进去一起焖
   先大火煮滚后中火焖

4. 我加水有点多
   加上我家是电陶炉收汁很慢

5. 我把豆腐卜放进去煮了半个小时左右就关火

6. 入口极化，好满足
   唯一缺点我水加多了