芒果虾仁🍤

酸甜口味，色彩丰富的一道菜。过年形式吃油闷大虾，坐上这一道西式做法的菜，很是吸引眼球呢。

用料  

芒果虾仁🍤的做法  

1. 准备材料。虾去壳处理干净，背部拉一浅刀。用料酒和姜末腌二十分钟。芒果，黄瓜，彩椒，番茄都切丁。

2. 热平底锅，放黄油融化。放彩椒。

3. 放蕃茄丁继续翻炒。

4. 继续放入黄瓜丁翻炒。切半个柠檬挤汁淋入。放入芒果丁，和柚子酱炒匀。

5. 盖盖焖一会儿，材料都炒软有酱汁状后盛出备用。

6. 重新热锅放黄油融化，炒虾仁，另外半个柠檬挤汁淋入。虾仁炒熟变色后，放入上一步的材料。放少量辣椒粉和盐。炒匀盖锅盖焖一会让虾仁入味。