滑蛋虾仁🍤

小时候爸爸做的人间美味，长大后的快手菜！

用料  

滑蛋虾仁🍤的做法  

1. 生虾去头去壳，放一丢丢盐，千万不要多

2. 准备鸡蛋打碎，放盐

3. 准备葱花

4. 热火冷油，此菜需要多油一点

5. 放入虾仁炒至变色

6. 放入蛋液，小火，翻炒，大概一分钟，放入葱花，收火。