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今天做蝴蝶面的时候我一下就想起来了小虎队的《蝴蝶飞呀》。做面的时候配上,感觉更有节奏啊!我跟你讲,我儿砸喆哥可喜欢今天的蝴蝶面了,配上点蔬菜都能吃啊!我也很喜欢呐,即使做了很多次,还是会被这个面的颜值撩到。每次做面,做饺子的时候总喜欢做彩色的,谁让我是一个精致的猪猪女孩呢!这是我对自己要求,哈哈哈,喜欢的麻麻赶紧做起来哈!
用料
紫薯 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
火龙果 | 半个 |
菠菜 | 三根 |
面粉 | 适量 |
9m+蝴蝶面(宝宝辅食)的做法
食材展示
首先,紫薯和胡萝卜切成片~
上锅蒸熟~
接着火龙果、菠菜榨汁~
蒸好的紫薯和胡萝卜在辅食机中搅打成泥~
这样,果汁和蔬菜泥就准备好了
取出火龙果汁,倒入面粉中,先搅拌成絮状,再揉成面团~
ps.现在我和面喜欢戴个手套,真的不容易沾手~
然后其他的面团按照同样的方法操作即可~
接下来,面团擀成很薄的皮,用模具压出小圆片,没有模具可以用矿泉水瓶(瓶口)代替哈~
做出蝴蝶造型,中间用筷子或手按一下,两边夹起,一个蝴蝶面就做好了~
水开后煮面~
煮一会儿就可以盛出了,颜色炒鸡好看~可以冷冻起来,想吃就煮~