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棉花糖版慕斯，做法巨简单无需吉利丁

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棉花糖版慕斯，做法巨简单无需吉利丁的做法图解做法步骤

不用吉利丁也能做慕斯哦，新手做起来毫不费力！

用料

巧克力味
牛奶	150克
棉花糖	30克
黑巧克力	30克
草莓味
牛奶	150克
棉花糖	30克
草莓巧克力	30克
抹茶味
牛奶	160克
棉花糖	35克
抹茶粉	6克

棉花糖版慕斯，做法巨简单无需吉利丁的做法

称量所用的食材
牛奶和棉花糖混合加热
煮到棉花糖完全融化
关火，倒入黑巧克力，搅拌到巧克力融化
草莓巧克力的同理，搅拌融化
抹茶的直接加入抹茶粉
搅拌融化后过滤，这样慕斯更细腻
冷藏定型后，筛上可可粉，抹茶粉和草莓粉

标签: #吉利 #糖版 #慕斯 #棉花糖版慕斯 #无需 #棉花

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