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空气炸锅烤茄子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.2W 次
空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤

比烧烤摊更好吃更少油

用料  

茄子 一根
涂抹的调料
蒜末、辣椒、蚝油、孜然粉、生抽 基本是1:1的添加
香菜 爱吃香菜的一定别忘了~

空气炸锅烤茄子的做法  

  1. 茄子整根放入空气炸锅,200°10分钟让茄子整体变得熟软;

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切开茄子随意划几刀,让调料更入味也更方便撕着吃;

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调料:蒜末、辣椒、耗油、孜然粉、生抽,这个调料烤完还会略带甜味很好吃,千万不要加郫县豆瓣酱,咸且烤完会发苦。

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 切开抹好调料的茄子,再次放入空气炸锅180°10分钟即可出炉;

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 香菜爱好者必须再放一把,开吃(撕)!PS.具有热风功能的烤箱也适用于这款菜谱。

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤茄子两步走!

    空气炸锅烤茄子的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

同样适用于有热风功能的烤箱

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