奈彩米原汁炖锅：意式海鲜烩

进来感受一下异国风情，看起来高大上，不过有好的锅具，做起来就很简单噢~

使用产品：WMF奈彩米芬芳原汁炖锅

用料  

奈彩米原汁炖锅：意式海鲜烩的做法  

1. 提前将壳类海鲜放入清水15-30分钟滤去泥沙。

2. 番茄、洋葱切碎；蒜头、橄榄切片备用。

3. 波龙背部开刀分成两半，用刀背略拍虾钳至有裂纹(方便加快成熟及入味)，明虾取出虾线、虾仁背部改刀。

4. 扇贝去一面壳，洗净留下贝柱并撒少量盐、黑胡椒、橄榄油备用；鱿鱼片改花刀。

5. WMF芬芳原汁炖锅中倒入橄榄，放入洋葱碎和蒜头。蒜头和洋葱碎炒至金黄透明后，放入番茄碎和橄榄，继续加热至番茄出汁。

6. 放入适量白葡萄酒，放入龙虾、鱿鱼、虾、贝类转中火煮至锅内沸腾，转小火5-10分钟即可。

7. 开盖有惊艳。

8. 装盘，准备开吃吧！

9. 最后，分享一张精华图，包括食材和做法步骤。欢迎保存。