口感弹牙的茄汁海鲜烩意面

烹调美食，是治愈心灵的良药。

用料  

口感弹牙的茄汁海鲜烩意面的做法  

1. 开水煮意大利面，根据包装上的标示时间煮，我用的是辣西西里的5号意面，煮8分钟，捞起加少许橄榄油拌匀防止粘连，备用；

2. 热锅下油煎虾，熟后捞起备用；用余油爆香洋葱粒蒜粒和彩椒，下酱油和番茄酱翻炒；

3. 倒入煮好的意大利面翻炒3分钟即可开吃！