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《Tinrry+》茅根竹蔗雪梨冻（白凉粉）

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《Tinrry+》茅根竹蔗雪梨冻（白凉粉）的做法图解做法步骤

备注：配方可制作2瓶300毫升的茅根竹蔗水冻冻。

用料

茅根竹蔗水料包	1袋
纯净水	2200克
煮好的茅根竹蔗水	600克
白凉粉	15克
细砂糖	30克
切块雪梨	适量

《Tinrry+》茅根竹蔗雪梨冻（白凉粉）的做法

除了甘蔗，材料都放入网袋中，用水搓洗干净；
材料放入锅中，加入纯净水，大火煮沸后转小火，煮约40分钟，最后的5分钟，加入料包中的冰糖；
取出煮好的茅根竹蔗水600克，倒入奶锅中，加入细砂糖，开中小火煮至沸腾，再加入白凉粉，煮至再次沸腾，离火晾凉至60度以下；
瓶子放入新鲜的雪梨块，倒入晾至60度以下的茅根竹蔗水，冰箱冷藏2个小时左右就可以吃啦~

标签: #竹蔗 #Tinrry #雪梨 #茅根 #凉粉

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