韩式酱小辣椒

这个季节真的需要一些开胃又下饭的小菜来打开我们的胃口！
韩式腌小辣椒，不辣还好吃！

用料  

韩式酱小辣椒的做法  

1. 杭椒洗净去蒂 用叉子插几个孔 方便入味

2. 酱油3杯 白糖半碗 清水1杯 青梅汁半杯

3. 清酒半杯

4. 煮开后关火 倒入半杯苹果醋

5. 杭椒放入密封罐中

6. 酱汁趁热倒 待常温后放置一天后冷藏

7. 特别下饭的韩式酱小辣椒！