凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消化。
用料
凉拌莴苣的新做法,独特有滋味的做法
莴笋切丝,加一勺盐,腌10分钟
腌好后的莴笋加一勺蒜泥,一勺熟芝麻,半勺花椒粉,油加热后倒在上面
然后再加一勺生抽、一勺香醋,1勺糖
拌匀,装盘
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