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非常时期存菜不多只能用面食充饥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.94W 次
非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图

非常时期存菜不多,突然想起98年洪水也是这样不能出门,家中无菜只有面粉嫁嫁(武汉吖外婆叫法)做的烙饼。。。虽然嫁嫁早已离世但我与她的回忆永远在我心中。。。

用料  

面粉 适量
大蒜叶 适量
适量
食用油 适量
胡椒 适量
自制猪肉 适量

非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法  

  1. 葱油饼没葱用大蒜叶替代

    非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图 第2张
  2. 和面:天冷我把的温水不想手粘住先用勺子和面

    非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图 第3张
  3. 再用手揉面,家里没酵母,揉好后醒(放)了10分钟

    非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图 第4张
  4. 把大面团分小 包入自制猪肉酱在压扁表面抹油,盐,胡椒,大蒜叶后下锅烙饼

    非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图 第5张
  5. 成功,注意火候我有点糊第一次做

    非常时期存菜不多只能用面食充饥的做法步骤图 第6张

小贴士

没太多材料只能用已有的做,包入的食物可以是肉馅,菜馅,等等

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