红豆黑米露～无牛奶版

在饭店吃的紫米露，冬天喝了很暖和！想挺营养的，就自己尝试做下！
因为小朋友牛奶过敏，我没有放牛奶，但是口感也非常好！

用料  

红豆黑米露～无牛奶版的做法  

1. 食材很简单，黑米和红豆提前称重后，洗干净，浸泡一个晚上，8小时以上哦！

2. 1，把浸泡好的黑米和红豆都放入美善品的主锅内；然后加一小撮燕麦米，就一点点大概10g左右，增加口感，会很滑；同时加入30g冰糖（也可以换红糖）
   2，同时把浸泡豆子和米的水不要倒掉，烧开后一起倒入.
   总结：第一次倒入主锅的水一共需要600g-650g左右.
   
   

3. 操作：
   时间：35分钟；
   温度：100度；
   速度：小勺

4. 结束之后，三分钟，缓慢1-10速度打磨；
   

5. 再添加开水350g，时间1分钟，速度5.5混合.
   

小贴士

1，黑米和红豆一定要隔夜浸泡，夏天浸泡放冰箱，以免馊掉；
2，浸泡的水不要倒，烧开之后加入主锅；