竹蔗茅根马蹄红萝卜是广州人夏天用来煲凉水清热气的食材。这次我用它来煲骨头汤也不错👍👍👍
用料
竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法
胡萝卜🥕竹蔗马蹄茅根汤料:1包。
小排骨:洗净,飞水。
玉米:洗净,切成四段。
蜜枣:2个。
姜:3片。
大火水开,把所有食材放入开水中,煮开后转小火,煲1.5小时,加少许盐、鸡精即可。
出品。
小贴士
小排骨要飞水。
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