上次点外卖,有糯米紫薯球觉得不错,挺好吃的,没买到紫薯,想着用红薯做点,味道也不错
用料
糯米红薯球的做法
买圆糯米,提前泡一晚,红薯去皮蒸熟,压成泥加入适量白糖和淀粉,搅和起来,什么淀粉都可以,糯米粉也可以,捏成圆球球,过一层泡好的糯米
上锅蒸20分钟就可以了,太好吃了
小贴士
糯米买圆糯米,好熟,糖根据自己的口味添加,玉米淀粉土豆淀粉,糯米粉都可以,实在没有加点面粉也可以
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