豆瓣炒嫩笋尖

用料  

豆瓣炒嫩笋尖的做法  

1. 锅里放油，放入生姜、蒜、加入豆瓣炒香。

2. 把切好的竹笋尖倒锅里，加盐、生抽，少许鸡精，出锅。

小贴士

我放的豆瓣是我奶奶自己做的，比超市买的味道好。