能量炸弹💣-瀑布土豆泥

麒麟臂训练指定菜肴

用料  

能量炸弹💣-瀑布土豆泥的做法  

1. 土豆切滚刀块，丢水里咕噜咕噜煮。水里加盐，小半勺就好，多多少少不重要。

2. 煮到能戳开就好，大概半小时？煮好后把水倒掉，剩一点也没啥大事。

3. 找个平底的东西快乐的按压土豆，把土豆摁成泥。热爱购物的可以买压土豆泥神器，自我要求高的可以过筛。反正我是凑活着来。

4. 土豆泥丢不粘锅里，或者你也可以直接放小奶锅里煮（刚跟我一样）。加黄油&奶，开小小小小火，搅拌到看不见就好

5. 倒芝士，搅拌到看不见。

6. 继续倒芝士，搅拌。

7. 倒芝士自带你觉得瀑布高度很完美为止。

小贴士

我的瀑布不太高，就是因为奶酪🧀️我加到125g（1包）之后，实在是没有勇气继续加了，理论上还应该继续往里面加。