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香菇酿牛肉-减脂版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.94W 次
香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图

爱吃香菇的鲜香,想做好吃不胖的香菇酿,只要把猪肉馅换成牛肉馅,去掉勾芡的环节,就是健康减脂版的一道美食啦!同样是蛋白质和膳食纤维满满!

用料  

香菇 7朵
牛肉 100克
鸡蛋 1只
2勺
生抽 2勺
蔬菜粒 少许
5克

香菇酿牛肉-减脂版的做法  

  1. 鲜香菇洗净去蒂平放于盘中

    香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉馅倒入盐,料酒和生抽,少许蔬菜粒(为了颜色好看而已)

    香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图 第3张
  3. 打入一只生鸡蛋,向一个方向搅匀

    香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子挖出来放进香菇

    香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图 第5张
  5. 水开后15分钟,开吃!

    香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤图 第6张