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干笋老鸭煲

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干笋老鸭煲的做法步骤图，干笋老鸭煲怎么做好吃

秋冬滋补，好吃看得见

用料

老鸭	1只
笋干	200克
金华火腿	10片
姜片，料酒，枸杞，盐

干笋老鸭煲的做法

老鸭洗净，太大可以破刀，凉水加热焯一下
天目山野笋干，提前浸泡半天。很出数，半斤干笋足够
大火开锅转小火，加入姜片料酒盐慢炖
加入几片金华火腿，味道更佳
一个半小时后加入洗净的笋干，再炖半小时。出锅前加入枸杞

标签: #老鸭 #好吃 #干笋老鸭煲 #干笋

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