就是上方的那个配菜,来自英国同学的配方,真的好吃又好做!
用料
来自kri的英国土豆教程(配牛排绝了)的做法
土豆不去皮,切块煮熟。
捞出沥干,裹上面粉。
锅里放油(稍微多一点)先大火,放入土豆不要翻动,形成焦壳之后翻面继续煎。
出锅前放盐,撒葱花调味。
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