春川铁板鸡排教程来了

去韩国必吃的春川铁板鸡排，简单处理一下，也是道快手菜呢，好吃又好学，拿走不用谢。

用料  

春川铁板鸡排教程来了的做法  

1. 腌制鸡肉。
   5个琵琶腿，剔骨切大块
   3颗蒜拍碎，加入韩式辣酱，辣椒粉，糖或蜂蜜，酱油，胡椒粉，香油，嚯嚯匀，放冰箱冷藏腌制，1一小时吧，没时间半小时也行。

2. 切配菜下锅
   土豆胡萝卜切片，洋白菜切宽条，洋葱切条
   拿出你的摩飞锅，烤盘刷底油，啥油都行，鞋油不行。放入洋葱，腌好的鸡腿肉，土豆胡萝卜摆在四周，盖盖儿，五分钟差不多翻一翻，把洋白菜放进去继续盖盖儿，三五分钟基本就差不多了。
   找个小白鼠试试肉熟没熟，熟了撒上白芝麻，赶紧拍个照就可以吃了。
   

3. 吃一半的时候趁着有汤汁，赶紧下一碗米饭，一包海苔，拌匀了，太香了。
   下班回家现做都来得及的大餐，赶紧操练起来吧

小贴士

土豆是我自己乱加的，因为爱吃，最好选容易熟的，要不容易干锅。
没有摩飞锅的，平底锅，炒锅都行哈