尖椒五花肉

用料  

尖椒五花肉的做法  

1. 1：先把所有调味品调成一个酱汁。
   
   

2. 2：五花肉切片，开锅煎至两面金黄，再放蒜蓉爆香，再放青椒炒香，这时洒一点白酒， 盖上盖焖一下。
   
   

3. 3：大概两分钟之后，把调好的酱汁倒入，再盖盖闷一会儿，收汁，就可以了。