五花肉通常是单独红烧,或是和鸡蛋一起红烧,或和百叶结一起烹饪,今天五花肉和茨菇一起,会是什么味道呢?你吃过吗? 茨菇营养成分较高,和五花肉一起烧,解油腻,有助肠胃蠕动,清肺散热,止咳润肺功效哦💫
用料
茨菇红烧肉的做法
五花肉绰水,茨菇洗净切滚刀块,姜切片,葱切段备用
锅内倒油预热
放冰糖,葱,姜爆香
放入五花肉,料酒煸炒
放入茨菇翻炒
放入老抽,生抽,盐拌匀
盖盖,选压力煮/猪肉/高压,时间设置10分钟,按开始键
程序结束,自然泄压,开盖
选开盖煎炒键,进行收汁
收到自己喜欢的浓稠度,装盘上桌喽😋👏👏👏酥,粉,香,糯的茨菇筷不离手👍肥而不腻的五花肉咬上去入口即化的感觉,瘦的部分软烂✌️
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