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卤水各种肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.84W 次
卤水各种肉的做法步骤图,卤水各种肉怎么做好吃

卤水调好只管在里面放肉

用料  

商场买香料包(桂皮.八角.麻子.香叶.甘草.罗汉果) 三分之一包
烧烤汁或卤汁 半瓶
蚝油 2大勺
冰糖 酌量
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
辣椒酱 4勺
一罐 500ml
黄酒 20ml
3片

卤水各种肉的做法  

  1. 方子如图.把肉类绰水去血后冷水洗净,倒入卤汁中大火煮至沸腾,转中小火卤40分钟即可

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小贴士

先卤肉后卤菜