辅食丨羊肉胡萝卜洋葱抓饭

用料  

辅食丨羊肉胡萝卜洋葱抓饭的做法  

1. 蒸一小碗饭，不要放太多水。可以直接和大人的饭在电饭锅里一起蒸，也可以单独隔水蒸，隔水蒸的话15-20分钟。

2. 洋葱切粒，胡萝卜切小条，洋葱稍微多一点。

3. 羊肉切丁，加入少量淀粉。

4. 抓匀，这样肉更嫩，适合宝宝吃。

5. 将羊肉炒至变色，不要炒太久。

6. 锅内倒宝宝油，将洋葱炒至微微发黄。

7. 加入胡萝卜继续翻炒，炒至洋葱软烂。

8. 倒入米饭，翻拌均匀

9. 加入水，盖上锅盖，焖至米饭完全吸干水分。

10. 装盘出锅。

小贴士

也可以用生米直接焖，我用蒸熟的米会更快一点。