抓饭的正宗食谱

北鼎多功能电磁铸铁锅，科技感满满，一锅加一炉，轻松变大厨！它配备了大厨菜单，一键自动烹饪，全自动、免看火，可预约，可定时，即是电火锅电磁炉，也是电压力锅、智能炒菜机、电饭煲、低温料理炉。操作时双旋扭设计，左边时间设定右边功......

08年豆爸出差在新疆呆了差不多一年时间，中途俺趁机休年假带着刚1岁多点的小朋友一起去新疆看望豆爸，顺带在新疆玩了玩。到达新疆的当天晚上，豆爸就领着俺去一家特色饭馆吃到了据说是正宗地道的手抓饭。没吃过前，听到手抓......

我用的是牛肉，因为在新疆这吃的也是牛肉做的，挺香的羊肉就是有股味道不喜欢，我做的很简单，就是油热后先炒洋葱在放牛肉进去炒，最后炒胡萝卜，加水盖过食材，水开后放米拌匀，过1分钟就到入高压力锅，就做等吃了，:只放了1点点盐什么......

外面的抓饭很好吃，可是加肉贵啊～自己做多好处就是想吃多少肉就吃多少肉😋😋用料羊腿半只胡萝卜1根黄萝卜1根洋葱1个盐适量羊油适量胡麻油（亚麻籽油）少量勺米3杯（按我家人头算的）家庭版《羊肉抓饭》的做法提前把米用水泡上，一......

电压力锅版新疆手抓饭。简单美味。用料新鲜羊肉600g胡萝卜4根洋葱2个孜然粉20g盐糖酱油植物油大米500g黑胡椒粉新疆手抓饭【电压力锅版】的做法羊腿肉切成大块，撒少许盐浸渍。可根据个人喜好选用羊排肉。洋葱切成丝，不......

援疆四年，临回家了，不学会抓饭，对不起自己啊！于是请维吾尔族朋友亲自示范，我亲自拍。做好细节，的确是不一样啊。吃过无数次抓饭，这次是对的。用料大米2杯和田红葡萄干100克白洋葱1个胡萝卜红黄各2根盐20克羊前腿肉3000克和田......

去过一次乌鲁木齐，在五月花吃过一次羊肉抓饭，从此爱上了这一口。网上大部分方子都是用电饭锅做的，可是家里电饭锅是高压型的韩国锅，总觉得不是那个意思。有天在网上翻到一个新疆大厨用传统大铁锅做抓饭的视频，如获至宝啊。......

遇到土耳其超市卖的羊腿肉，感觉非常好，冬天了，吃羊肉补补身子☺️用料羊腿肉三片胡萝卜三根大葱两根生姜几片五香粉适量生抽适量盐适量异国他乡手抓饭的做法所有料备好。米提前淘净泡水。羊肉切大约2cm立方块。胡萝卜擦丝......

yi情原因没法出去，馋了好久新疆的抓饭，所以用家常做法做了一下，虽然不够正宗，也能解解馋了。用料鸡腿肉300克胡萝卜1根米2人份洋葱半个盐适量孜然适量葡萄干1小把电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）的做法半个洋葱切丝，胡萝卜切粗点的条......

自制新疆羊肉抓饭，想吃手抓饭在家也能轻松搞定，超好吃用料大米100克羊腿肉200克葡萄干50克洋葱半个胡萝卜1根黄萝卜1根食用油30克孜然粒3克白开水适量盐适量新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材①羊肉切块......

2021的最后一天，与好友约了下午场的【爱情神话】，散场的时间适逢涛哥下班，想着不能让辛苦一天的他饿肚子，所以借用电饭煲的预约功能，为其准备好高热量的【羊肉抓饭】，涛哥相当满意呢！跟涛哥炫耀今天的胡萝卜丝切得细且均匀，他......

用料羊肉250G洋葱半个胡萝卜两个香港3朵洋葱半个皇上皇香肠一根盐少许糯米400克大米300克改良版升级豪华羊肉手抓饭的做法羊肉切大丁、洋葱胡萝卜切丝、香菇腊肠切片糯米和白米一比一混合洗净泡一下，糯米量可以更多些......

适合吃羊肉的温度来一份简单粗暴的羊肉手抓饭用最简单的食材，烹饪出一道美味的西域料理吐鲁番孜然粉的独特香味，搭配胡萝卜白洋葱的清甜，味道🉑️🉑️🉑️用料法式羊排3根胡萝卜1根白洋葱1/2个孜然粉2勺米1.5杯用最简单的食材......

这是跟我的一位维吾尔族朋友学的，只不过他是用锅焖饭，而我把最后的焖饭过程交给电饭煲了！🌹好吃的羊肉是不需要加酱油、料酒之类的调料去除所谓膻味的。之所以感觉羊肉有膻味两个原因：1，有的朋友接受不了羊肉，这只是个别现......

原料不对，羊肉换成了牛肉，步骤也简略了很多，但是！还是一到很好吃的快手饭！！用料洋葱一个牛肉半斤胡萝卜三个红枣四颗花椒粉适量米饭两人份姜四片大蒜叶适量简约版牛肉手抓饭的做法所有材料除红枣以外，切块，下锅炒熟，加料酒花椒......

自从有了小宝儿，每天的伙食就是以这小家伙为中心，绞尽脑汁的为宝宝做既好吃又营养的美食，在家人的精心照料下小家伙还差一个月两岁的时候已经有31斤了，个子也是90以上，每次出门玩耍都被其他小朋友的粑粑麻麻问都给小家伙吃......

多年前的新疆游，让我念念不忘的除了风景，就还有美食，手抓饭就是其中之一。用料鸡胸肉1块（150克）胡萝卜一根（180克）洋葱半个（120克）大米300克孜然粉2.5ml量勺1勺葡萄干50克食用油10克（鸡丁码味）+30克（炒菜）盐1克（鸡丁码味）、4克（抓饭调......

用料羊排1500克胡萝卜4根大米4杯洋葱1个盐若干羊尾油200g西红柿（小）1个练习了N遍的电饭锅抓饭的做法准备好食材羊尾油加水和适量食盐大火熬到出羊油熬成这样准备下羊肉加入羊排翻炒羊排基本炒熟后加入洋葱和胡萝卜、黄......

五一的时候和煤球羽毛球一起吃了朝阳东三环巴依姥爷手抓饭，味道念念不忘，于是突发奇想，我是不是可以自己做！不管正宗不正宗，味道应该可以吧……然后在原料不足的情况下顺手放了一点奇葩的配料，却意外成就了我这锅电饭煲里煲......

用料大米羊肉土豆胡萝卜洋葱葱姜蒜羊肉手抓饭——简易版的做法大米泡水过夜羊肉切块，放油，姜，蒜翻炒，倒入料酒，酱油，白糖待羊肉出油后，倒入烧开的热水，再调味，可微咸～～倒入高压锅，放入葱段。上气后15分钟关火胡萝卜，土豆去皮切滚刀......

经典抓饭，是把米饭加到羊肉汤里，用炒锅慢炖到汤收干。所以，最烦的就是糊底。我这个做法，可以在保证口感和味道一致的同时，用电饭煲非常省事的做出一锅正宗抓饭。用料胡萝卜2根米4人量羊肉（我喜欢羊脖肉）2斤洋葱半个孜然粉1小......

抓饭是新疆人最爱吃的美食。胡萝卜、洋葱、肉是最完美的搭配。用料肉洋葱胡萝卜米菜鸟都能学会的抓饭的做法切好用料，大米要泡上半小时，这样更好吃，这是关键。这次我用的是马肉，在新疆哈萨克族冬天主吃马肉、牛肉。如果你......

新疆特色，羊肉抓饭用料羊肉400g黄萝卜2根洋葱一颗葡萄干50g大米500g可口抓饭的做法将羊肉切块，或者羊排骨也可，放入料酒腌制30分钟。大米泡水。在锅中加入清油和花椒待烧热，将羊肉放入爆炒10分钟，放孜然调味后盛出。再加清......

用料羊腿肉1斤羊排1斤胡萝卜2根洋葱1个大米220克（三人量）浓汤宝1个盐、孜然粉、辣椒粉适量手抓饭（电饭煲版）的做法用料羊腿2cm见方块，羊排切开，切下特别肥的部分单独放羊腿2cm见方块，羊排切开，切下特别肥的部分单独放大米提前......

对，就是不正宗的手抓饭。我也没吃过正宗的。用料羊排随意量洋葱1个胡萝卜1根米适量酱油适量葡萄干一小把不正宗手抓饭的做法把羊排切小块其实也可以切大块不过我喜欢拌在饭里每一口都有肉的感觉羊排要挑有肥有瘦的地方......