虾仁毛豆炒芦笋

用料  

虾仁毛豆炒芦笋的做法  

1. 将盐，料酒和葱花加入虾仁中。

2. 充分抓拌后腌制五到十分钟。

3. 毛豆煮九成熟后剥皮，毛豆仁备用。

4. 芦笋切小段备用

5. 热油滑入虾仁进锅，快速翻炒后待虾仁变红放入芦笋一起炒，待芦笋香味飘起，加入毛豆仁一起翻炒五六下，就好啦😄

6. 装盘上桌喽！