咸鸭蛋博主很多,我做的咸鸭蛋也未到时间,提前拿出来是为了品尝咸淡,进来的建议看上面动态视频,开心回忆一笑即可。
用料
22天还未成型的咸鸭蛋看过美少女战士的可以关注💥的做法
鸭蛋不要用水冲洗,避免坏蛋,可以用纸巾沾水擦拭,白酒55度
鸭蛋净泡白酒,上下滚动,静止15分钟。
鸭蛋浸润后表面湿润,小碗里放盐,鸭蛋尽情放滚吧,盐附和表面0.1厘米,然后缠尽保鲜膜。
六个鸭蛋包好后,放入碗里再次密封。
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