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咸蛋白拌菠菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.29K 次
咸蛋白拌菠菜的做法步骤图,怎么做好吃

包粽子剩了好几个咸鸭蛋白,突发奇想试着和菠菜拌在一起,没想到味道还不错。

用料  

咸蛋 一个
菠菜 一把
熟芝麻 少许

咸蛋白拌菠菜的做法  

  1. 菠菜清洗干净焯水,捞出以后过一下凉开水去除草酸

    咸蛋白拌菠菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把菠菜切碎段,蛋白也切碎,拌在一起

  3. 最后找个小碗填满,倒扣在盘中,上面撒些芝麻。可以根据个人口味加入生抽和香油

    咸蛋白拌菠菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张