用料
胡萝卜玉米炒肉沫的做法
猪肉剁碎,加入玉米淀粉、少许盐腌制。
胡萝卜切丁,玉米粒备用。
倒油入锅烧热后,小火翻炒肉沫,盛盘备用。
倒入适量油,倒入胡萝卜丁、玉米粒,少许盐中火翻炒,加盖闷30秒,倒入肉沫,生抽、耗油中火炒匀。
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