自制山楂苹果酵素（宛公主快速桶发酵桶版）

山楂酵素：山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌

用料  

自制山楂苹果酵素（宛公主快速桶发酵桶版）的做法  

1. 山楂用清水泡10分钟，然后用清水冲洗，切成小片

2. 在桶内放内3L的水，把山楂切成小片放进去

3. 用电子称称500G白糖，苹果一个切成小片，一起放入桶内，充分搅拌到白糖溶化

4. 直接密封存放，不能见太阳照射的哈，每天早，晚搅拌一次

5. 一般5天喝正好，酸酸甜甜的，很美味，我做了很多种酵素，都很好喝

小贴士

酵素做好之后，装瓶记得不要装的太满哦，以防止发酵爆瓶，瓶紧不用拧紧就可以了。这种快速桶做的是鲜酿酵素，不用加水的，直接喝就可以啦。