土豆的营养胜过米饭,可以当主食也和当菜品,外敷土豆片还有消肿作用,可见土豆真是个宝,有时配上上肉,也有一翻风味,我喜欢焖着吃,当土豆吸收了浓郁的肉汁时,会要求来多一碗饭呵!
用料
小时候的味道~~香菇土豆香焖肉的做法
1.各材料切粒2.土豆切粒过冷水,这样去除綻粉不会发黑3.喜欢吃蛋,就先煮蛋七成熟,去壳4.下油锅,爆香干葱和姜片
5. 倒入五花肉煸炒变白6.加入香菇粒煸炒一下7. 加入酱油刚浸到肉就足够了,柱候酱一勺,清水2勺焖十分钟8.加入 鸡蛋9.加入土豆10.直至焖软11.焖至差不多收汁时加入糖
有想吃的冲动吗?土豆和香菇吸收肉汁,送粥拌饭一流.
开动了
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