冬阴功是泰国有名的泰式酸辣汤,既是世界名汤也是泰国的国菜。“tom(冬)”在泰语中的意思是煮沸过程,“yum(阴)”是泰国的一种酸辣沙拉,“goong(功)”在泰语中的意思是虾。“tomyum(冬阴)”合在一起的意思就是酸辣汤,它是泰国酸辣汤的总称,“tomyumgoong(冬)”的意思是酸辣虾汤。
有了味好美冬阴功火锅底料,在家里就可以轻松做一碗暖暖的正宗冬阴功汤了
用料
味好美冬阴功火锅底料 | 1包 |
鲜虾 | 6只 |
圆葱 | 半个 |
红椒 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
温水 | 200克 |
快手味好美冬阴功汤的做法
准备食材
热锅热油
加入圆葱翻炒
圆葱炒倒后加入口蘑,红椒
五分熟
加入一袋味好美冬阴功火锅底料
翻炒片刻,出香味了
加入温水
加入海虾
放入柠檬片
家里有一点苦菊,不能浪费也加入了冬阴功汤里了
关火,盛盘
一碗暖暖的冬阴功汤上桌了