为了应对吃粉面的需求.今天抽空做了点哨子. 请多多指教。
用料
湘·万能粉面哨子的做法
首先香叶冲洗沥干备用,姜片切片,蒜瓣切碎,香菇切丁. (个人喜好可调节.)
将猪肉切碎.
热锅热油.小火放入猪肉末.翻炒.
依次放入姜片.香叶.蒜末.盐.鸡精.老抽.生抽.料酒.翻炒入味.
放入浸泡香菇的水.小火熬煮.
出锅. 隔壁的小孩都馋哭了。
小贴士
可放冰箱储存.干香菇泡发更香.泡香菇的水别浪费.V-384465877 多多指教.(每个地方的做法不同.可以根据自己的喜欢更改添加。)
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