乌骨鸡猪肚鲍鱼汤

本周第二次煲这个汤了
有必要记录下✅

用料  

乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法  

1. 准备懒人料包一份

2. 猪肚处理一下（淀粉、料酒、盐揉搓），洗干净加入料酒生姜煮开切块（这步忘拍了）。
   
   锅内少许一丢丢食用油，煸炒切成块的猪肚和生姜片，喷适量料酒继续煸炒，然后加入开水及料包煮开。
   
   煮开后加入洗干净的乌鸡，然后就开始漫长的炖汤。

3. 炖

4. 继续炖

5. 我习惯炖至少2-3小时

6. 加入自己喜欢的蔬菜

7. 根据喜好撒上葱花，白胡椒粉和盐。