家有高中生，用心做好每一餐，简单又营养，孩子每天都精神饱满

儿子说，他和同学在课间讨论一个问题，水饺是蘸酱油好吃还是蘸醋好吃，后来很多同学加入讨论，有人说蘸醋好吃，有人说蘸酱油好吃。因为儿子平时吃饺子不喜欢蘸醋也不喜欢蘸酱油，所以他说现在想尝尝蘸醋是什么味道。老母亲表示，简单，早餐给安排！

用料  

家有高中生，用心做好每一餐，简单又营养，孩子每天都精神饱满的做法  

1. 一、水饺
   
   饺子是前几天包的，一次多包点，冻在冰箱里，早上或煎或煮，特别方便。不过煮冻饺子有诀窍哟，锅里水不用全烧开，看到冒小泡，把冻饺子在凉水里冲一下，再放锅里煮，这样煮出来的饺子不容易破皮，且劲道爽滑。
   
   平时打包的寿司，里面带有酱油和芥末，吃完了，如图的小鱼儿是装酱油的，没有扔掉，这回派上用场了，给儿子装点香醋试试饺子蘸醋的味道。

2. 二、煎鸡蛋
   
   平时煎鸡蛋用炒锅，煎出来是长方形的，这次用一个迷你铸铁锅煎，圆圆的，看着特别有食欲哈。

3. 、拌菠菜
   
   开学之后，孩子们都在学校吃饭，买一盒菠菜就在早上吃，吃了好几顿。早餐吃得清淡，所以拌菠菜没有放过多的调料，用开水烫过之后过凉开水，放点盐、几滴生抽、几滴香油拌一拌，最后撒些熟芝麻即可。

4. 四、水果
   
   这次的水果有猕猴桃和小番茄，为了在学校方便食用，水果一般都去皮了再切块。

5. 五、坚果
   
   早上起太早，孩子一般胃口不是特别好，吃得较少，上两节课后容易肚子饿。坚果营养非常丰富，早餐吃点坚果，增强营养的同时还能增加饱腹感，可以避免出现过早饥饿的问题。

6. 六、牛奶
   
   牛奶当中含有丰富的钙，在早上喝能够通过课间操时间阳光的照射，让早餐喝掉的牛奶中所含的钙更好地得到吸收，因此每天早上准备一瓶纯牛奶已经成为习惯。

小贴士

今天的早餐几乎都是现成的，准备起来不费时间。即便是简单的一餐，也要用心去做，让孩子吃得有营养，能够精神饱满度过每一天。