火龙果椰丝牛奶小方

为了超高颜值，必须得做的小甜品，超爱火龙果汁的颜色。

用料  

火龙果椰丝牛奶小方的做法  

1. 准备一个耐高温的容器，内里底层铺上椰蓉。

2. 火龙果榨汁，或者切碎过筛

3. 取50ml火龙果汁。

4. 牛奶、火龙果汁、白砂糖混合。

5. 再将玉米淀粉加入混合均匀。

6. 混合液小火加热，直到浓稠。其间要不停搅拌防止结块。待起泡泡后关火。

7. 关火后再搅至顺滑，倒入铺了椰蓉的容器。待稍凉后放入放箱冷藏三小时以上。

8. 时间到了后倒扣于案板上，切成小方块，裹上椰丝便0k。

小贴士

1⃣️一定要小火
2⃣️比例不要随意调整，糖量可增减
3⃣️冷藏时间要够