黄金遍地

好吃且富含维生素 不用担心孩子挑食不吃蔬菜缺乏维生素了

用料  

黄金遍地的做法  

1. 胡萝卜金针菇各切成丝 切好葱花

2. 上炒锅点火 烧水  待水烧开倒入胡萝卜和金针菇 煮熟

3. 取一大碗到入胡萝卜金针菇 打四个鸡蛋 放入适量的盐 {加一点葱花更美味}  搅拌均匀

4. 上炒锅 点火 放入适量的油（注意油千万不能放太多不然会很油腻） 搅拌油使锅内沾油 避免炒的时候沾锅

5. 倒入菜 火开到中小伙慢慢煎 待凝固后 开最小火 适量搅拌  
   

6. 起锅撒上准备好的葱花就可以吃了

小贴士

放油一定要适量 油少了会粘锅 油多了 会腻