花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒

用料  

花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒的做法  

1. 将洗好的茴香切段儿

2. 打散鸡蛋，倒点水后继续打散

3. 先放底油，然后放入花椒粒，炒出香味，关火倒热水（两碗的量）。

4. 再开火，水开后，放入打好的蛋液。蛋花成型后，根据自己口味放白胡椒粉。

5. 关火再放入茴香段儿，拌一下，就可以喝啦！注意茴香不要熬出汤，不要煮太久，茴香鲜嫩才有效果，治感冒。