花茶系列——姜葱陈皮水（治风寒感冒）

风寒感冒初期：怕冷，有点头痛，流清鼻涕，喝姜汤

受凉以后，感觉怕冷，有点头痛、流清鼻涕，也就是我们通常所说的伤风，这时候马上喝姜汤就可以解决。

煮姜汤要注意：姜要去皮，这样才能起到发汗的效果。生姜不要久煮，要在水开后下锅，煮3分钟就好。

煮的时间长了，姜发散风寒的效果就差了。凡是调治感冒、散风寒，姜煮的时间要短。如果是要暖胃、祛胃寒，姜就可以多煮一会儿。
低烧、浑身酸痛、鼻塞而嗓子不疼，用葱姜陈皮水

如果一开始感冒没有得到重视，也没能及时调理，就很容易发展成重感冒。这时的表现是浑身酸痛、鼻塞、流鼻涕、怕冷、不出汗，还有一点点低烧、咳嗽，但嗓子不疼，这就是重感冒了。

在这种情况下，我们要用葱姜陈皮水。

葱姜陈皮水

做法：平时有胃热的人，不要把姜片吃掉，以免上火。陈皮的味道有点苦、有点辣，就不要吃了。

喝了葱姜陈皮水，人会出汗。记住，这时候一定不能受风，否则寒气又会进去。

允斌叮嘱：葱姜陈皮水只能喝一两次，最多三次，出了汗，散了寒，感觉好转了，就可以了。剩下的事情，就是多休息，吃点白粥配泡菜，用清淡的饮食慢慢调养，让身体自己恢复。不要为了巩固疗效一直喝，造成出汗过多，没有必要。

如果您出门在外，无法做葱姜陈皮水来喝，您也可以去药店买一种中成药，叫九味羌活丸。九味羌活丸对于风寒感冒、重感冒引起的浑身酸痛，治疗效果也是非常好的。


以上的菜谱是摘抄至陈允斌“顺时生活的智慧系列”书。

我家小朋友是风寒感冒，一大早一直打喷嚏，连续打喷嚏，连续喝了三天打喷嚏就没有那么频繁，喝了有六天就彻底好了。当然也是配合泡艾草水。

用料  

花茶系列——姜葱陈皮水（治风寒感冒）的做法  

1. 陈皮要先煮，葱、姜之后下锅。把陈皮跟冷水一起下锅。煮开后，再放入生姜、葱白连须，煮3分钟起锅。

2. 趁热喝，如果能吃得下去，可以把葱白和葱须一起吃掉，效果更好。想吃姜的人，可以连姜片一起吃。

3. 可以结合干艾叶煮水洗澡一起用，驱寒更好。每包煮三次。