用料
金针菇娃娃菜肉卷的做法
把娃娃菜用开水烫软,包调好味的肉糜
如图
金针菇上撒油放剁椒
包保鲜膜
放蚝油生抽
买了一斤肉糜,里面加糖、生抽、胡椒粉、盐、麻油和生鸡蛋小葱搅拌,买一颗娃娃菜取大叶子先在锅里用开水烫软捞出,然后包肉,上面铺剩下的娃娃菜心撒点金针菇放点油和剁椒,包保鲜膜上锅蒸30分钟以上,出炉后撒点生抽!OK很鲜,肉很嫩,有荤有素开吃吧!
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