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家常葱香土豆丝

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.41W 次
家常葱香土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃

适合上班族的快手家常菜,非常简单!

用料  

土豆 2个
青椒 2个
小米椒 1个

家常葱香土豆丝的做法  

  1. 两个大土豆,擦丝,因为刀功不好😂,擦丝比较快,而且均匀,刀工好的小伙伴可以选择切,然后用水洗去淀粉,这样不易粘锅

    家常葱香土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒油,要多一点,以免粘锅,加点蒜末爆香,下土豆丝翻炒,加盐翻炒一会儿,再加料翻炒一会儿,再加生抽翻炒一会儿

    家常葱香土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 差不多熟的时候加入香葱

    家常葱香土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

土豆丝一定要水洗一遍,把附着的淀粉冲掉
油要多加一点