酸酸甜甜的金桔柠檬膏

用料  

酸酸甜甜的金桔柠檬膏的做法  

1. 先把金桔和柠檬放入淡盐水里浸泡一会儿

2. 清洗干净

3. 金桔对切，籽挑不挑掉都可以，（感觉下次可以切的更小点）

4. 柠檬切片，去籽，柠檬籽要去掉不然会苦的（感觉下次可以切的更小点）

5. 加入适量的清水

6. 加入400克冰糖

7. 大火煮开，转中小火继续熬

8. 继续熬

9. 我喜欢把一开始煮出来的浮沫去掉

10. 需要时刻注意着，时不时翻拌下避免糊底

11. 这是熬了半小时了

12. 熬到粘稠，金桔透明看起来晶莹剔透的样子就可以关火了

13. 看起来晶莹剔透的😍

14. 装入无水无油的密封罐，密封冷藏保存！
    吃的时候用干净的无水的勺子挖了泡水喝！
    泡过水的金桔也很好吃不要丢掉哦！