五分钟减脂餐~西红柿金针菇内酯豆腐烘蛋
这个真的绝了 !我的减脂餐秘技
准备时间只要五分钟(就是烤的时间长
用料
金针菇 | 把 |
内酯豆腐 | 盒 |
西红柿 | 个 |
鸡蛋 |
五分钟减脂餐~西红柿金针菇内酯豆腐烘蛋的做法
西红柿切小块
金针菇去根,切四段五段,或者切碎
1个鸡蛋液打散,加胡椒粉盐鸡精之类的调味,加耗油酱油也可以
金针菇和鸡蛋液搅拌均匀
我一般用半盒内酯豆腐
随便铺在烤碗底部即可
把金针菇鸡蛋混合液浇在豆腐上
然后撒上小块西红柿🍅
烤箱中层 上下火220一般40到50min
这个时间会烤的很瓷实
或者我会用烤箱烤半个小时,家里微波炉有变频快烤的功能,再叮十分钟
该如何判断底下的豆腐水都被烤没了呢?
就是看烤碗边边的地方缩进去了
因为用的是内酯豆腐,没烤到位水就会多。喜欢一点水都没有的用老豆腐就可以啦